Koken uit eigen tuin – Barbara Bonisolli
Heerlijk genieten van de volle smaak van zelfgekweekte groenten en fruit volgens het ritme van de seizoenen.
Door uw moestuin wandelen en u laten inspireren door wat er geoogst kan worden om een smaakvol gerecht op tafel te toveren…
Dat is wat Barbara Bonisolli elke dag doet!
In dit boek legt ze u uit welke groente- en fruitsoorten u wanneer moet zaaien en wat voor lekkers u ermee kunt bereiden als de tijd daarvoor rijp is. Ze neemt u mee op een culinaire reis door het hele jaar en beschrijft in totaal wel 100 recepten met het beste wat de tuin te bieden heeft.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.